【つくおき】一味できんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴボウの皮を包丁の背で削ぎ、細長く切り、水にさらしアク抜きをします。こんにゃくは切る前に下ゆでします。
ニンジンは細長く切ります。
-
2
フライパンにごま油を熱したらゴボウとニンジンを炒めます。
炒める時に一味を入れます。
こんにゃくは細長き切っておきます。
-
3
2〜3分炒めたらこんにゃくと砂糖を加え全体的に混ぜます。
次にお酒を加えフタをして弱火で火を通します。
(2〜3分)
-
4
醤油を加え全体的に混ぜたら出来上がり。
(ゴマがある場合はここでゴマを加えます。私は買い忘れましたm(_ _)m)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 【つくおき】一味できんぴら
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
