変わりそば☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、しょうゆ、みりん、だしの素を入れ、一煮立ちさせる。
- 2 しめじの軸を切り取りほぐす。トマトは角切りにする。しそは千切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れ、しめじを炒め、水分がで始めたらトマトを加えさらに炒める。塩コショウをする。
- 4 そばを普通に茹でる。
- 5 そばにだし汁を加え、上から3を乗せる。さらにしそを乗せたら、出来上がり☆
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