赤大根の甘酢漬け レシピ・作り方

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シャキシャキ美味しくできました◎

材料（4人分）

赤大根
1本
酢
160cc
砂糖
40〜60g

作り方

  1. 1
    酢と砂糖を鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める。
  2. 2
    赤大根をスライサーで薄切りにする。
  3. 3
    ①に赤大根を漬ける。2日目〜から食べ頃です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで砂糖の量を増やしてください。

きっかけ

赤大根を買ったので。

公開日：2014/02/15
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
甘酢漬け

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gacchan-1 お酒大好き、外食大好き。 でも節約のため、家で美味しいもの作ります♩

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