☆目玉焼きonドライカレー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉葱は粗みじん切りにします。
人参・にんにくはみじん切りにします。
フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱します。 -
2
香りが出たら豚挽き肉を入れて炒めます。
そぼろ状になったら玉葱・人参を入れて炒め、軽く塩・胡椒します。 -
3
ご飯を入れて炒め具合と混ざったら、☆を加えて馴染ませ塩・胡椒で味を調えます。
お皿にドライカレーを盛り付けます。 -
4
フライパンの汚れをサッと拭き取り、サラダ油を入れて熱します。
玉子を割り入れ、お水を加えて蓋をし焼きます。 - 5 白身が固まったら、ドライカレーにトッピングして出来上がり☆
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まろやか目玉焼きをトッピング～♪
相性バッチリ、食が進みますよ～^-^