冬瓜(夕顔)としらすの油炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 冬瓜は薄めのいちょう切り、青ネギは小口切り。
- 2 フライパンでしらすを弱火でよく炒め、冬瓜を炒める。しんなりしてきたら酒をいれて更に炒める。
- 3 冬瓜に火が通ったら残りの調味料をいれて、青ネギをちらし、少し混ぜたら出来上がり。
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nanaco1028
小学３年生の女子と０歳児の男子の子育て奮闘中。。
被災地から東京に引っ越して2年。地元の郷土料理なんかも紹介していきたいと思っています。
基本、ズボラーでテキトーな性格。よってレシピもざっくりです。
よかったら時々遊びに来てください。。
よろしくお願いします。
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