我が家の☆お雑煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大きな鍋に水を入れ沸騰させます。
-
2
野菜と鳥モモ肉を一口大に切って鍋に入れ煮ていきます。
-
3
しっかり野菜が柔らかくなるまで弱火で煮たら、アクを取ります。
-
4
＊の調味料を全て鍋に加えてかきまぜます。
味をみて、調節していきます。薄いようなら、味覇か塩をたします。醤油はなるべく色を濃くしたくないので足しません。
-
5
小松菜を4センチ幅に切って、鍋に加えます。
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6
最後に一煮立ちさせたら、スープの出来上がり☆トースターで焼いたお餅をのせて食べます。
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