ピリ辛旨い☆麻婆豆腐弁当☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豆腐は角切りにします。
長葱は粗みじん切りにします。
にんにく・生姜はみじん切りにします。 -
2
お水に★を混ぜてスープを作ります。
フライパンにサラダ油・にんにく・生姜・豆板醤を入れて熱します。 -
3
辛みが出たら豚挽き肉を炒めます。
スープを入れて加熱し、沸騰したら豆腐を入れて1～2分煮ます。 -
4
水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、10秒煮立てます。
長葱を加えて混ぜたら火を止めます。 -
5
お弁当箱にご飯を詰め冷まし、ラップをのせます。
荒熱が取れた麻婆豆腐を詰めたら出来上がり☆
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- 料理名
- ☆麻婆豆腐弁当☆
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菊丸330974082020/03/16 17:35
お弁当に。好評でした
レシピへのコメント
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手作りすれば辛さも自分好みに出来ますよ^-^