カフェ風★ガッパオライス♩ レシピ・作り方

カフェ風★ガッパオライス♩
  • 約15分
  • 500円前後
yuuchiism
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材料を炒めるだけなので手間はかかりません(^ ^)
忙しい時でも15分あれば本格的でオシャレなガッパオライスができちゃいます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ピーマン、パプリカを1cm角に切る。
  2. 2 フライパンに油を引き、挽肉を炒める。
  3. 3 挽肉を入れたらすぐにニンニク、ショウガを入れて炒める。
  4. 4 半分くらい挽肉に火が通ったら玉ねぎを入れ更に炒める。
  5. 5 玉ねぎが透明になりそうな頃ピーマンパプリカ、乾燥バジルを入れてまだまだ炒める。
  6. 6 ★を順番に加え、水分が飛ぶまでいためる。
  7. 7 お皿に御飯と5を盛り付けて最後に目玉焼きをのせたら完成★

きっかけ

本格的なガッパオライスを家でも食べたくて。

おいしくなるコツ

野菜から水分が出るので水分が飛ぶまでひたすら炒めること(*^^*)目玉焼きは半熟が◎

  • レシピID:1950009608
  • 公開日:2013/06/12
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タイ料理 簡単 カフェ風 ガッパオ
料理名
カフェ風ガッパオライス
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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.07.11 20:16

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    7月21日(月)の
    楽天レシピTOPページ『おすすめコンテンツコーナー』の「今週の技ありレシピ」に、
    yuuchiismさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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