☆そぼろもやし玉子あんかけ弁当☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
椎茸は薄切りにします。玉子は溶きます。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚引く肉を入れて炒めます。 -
2
そぼろ状になったら、もやし・椎茸を入れて炒めます。
お水を加えて沸騰させ、溶き玉子を回し入れます。 -
3
固まって来たら軽くまぜ、☆を加えて味付けします。
水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、10秒煮立てえ火を止めます。 -
4
お弁当箱にご飯を詰めて冷まし、ラップをのせます。
あんかけの荒熱が取れたら、お弁当箱に詰めて出来上がり☆
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- ごはんのお弁当（大人用）
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ご飯と一緒にお弁当にしましたぁ～♪
しゃきしゃき食感とまろやかさが美味しいですよ^-^