☆挽き肉野菜ガーリック炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切りにします。
人参は細切りにします。
玉葱はくし切りにします。
にんにくはみじん切りにします。 -
2
フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱し香りを出します。
豚挽き肉を入れて炒め、そぼろ状になったら人参・玉葱を入れて炒めます。 -
3
油が馴染んだら、キャベツを入れて炒めます。
鶏がらを加えて馴染ませ、塩・黒胡椒で味を調えたら出来上がり☆
きっかけ
野菜が食べたくて作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
にんにくの香りをしっかり出しましょう。 野菜は火の通りづらい物から炒めましょう。
- レシピID:1950009430
- 公開日:2013/05/11
関連情報
- 料理名
- ☆挽き肉野菜ガーリック炒め☆
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ガーリックの香りで食欲をそそりますね*^-^*