春キャベツと豚のチーズとろーりロール レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは葉軸を切り取りたで半分に切ります。豚バラに塩こしょうをかけます。
   チーズは６ｃｍ長さの棒状に切ります。

   

2. 2 キャベツの中央にチーズを置いてくるくる巻いたらその上から豚バラで巻き、巻き終わりを下に置きます。

   

3. 3 強火にかけたフライパンに油を薄くひき、巻き終わりを下にして置き、豚バラが色づくように時々ころがしながら焼きます。やや強火で焼き、チーズが溶けだす前に豚に焼き色をつけます。

   

4. 4 器に取り、糸鰹とソースをかけて食べます。
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   いくみのアジアンハーブごはん
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