ほんわか~☆しめじかき玉汁☆ レシピ・作り方

ほんわか~☆しめじかき玉汁☆
  • 約10分
  • 100円以下
ティア&アスラン
ティア&アスラン
ヘルシーなしめじにふわふわ玉子が美味しいです。
優しくてほんわかするお汁です *^-^*

材料(2人分)

  • しめじ 30g
  • 玉子 1個
  • 小葱 1/2本
  • お水 お椀2杯
  • ☆鰹だし 小さじ2
  • ☆塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1 しめじは石突を切りばらします。
    小葱は小口切りにします。
    お鍋にお水を入れて沸騰させます。
  2. 2 しめじを入れて、30秒~1分煮ます。
    溶き玉子を少量ずつ回し入れて、フワッと浮いて来たらかき混ぜます。
  3. 3 ☆を加えて味付けします。
    小葱を入れてサッと混ぜたら出来上がり☆

きっかけ

一汁三菜、夕食のお供に欠かせません☆

おいしくなるコツ

しめじは軽くしんなりなればOKです。 玉子は一気に入れると固まりやすいので少量ずつ入れましょう。

  • レシピID:1950009005
  • 公開日:2013/03/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
お吸い物しめじその他の卵料理
料理名
☆しめじかき玉汁☆
ティア&アスラン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る