さっとピクルスを和えたコールスローサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 1/4
- ピクルス(ミニきゅうり) 2-3本
- ピクルスの漬け酢 50cc
- オリーブオイル 30cc
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- ドライガーリック 少々
- バジル 少々
- レモン汁 少々
作り方
- 1 キャベツとピクルスのキュウリを千切りにする
- 2 ドレッシング作りで、ピクルスのつけ汁(ワインビネガーで代用可)にオリーブオイル、塩、黒胡椒、ドライガーリック、バジル、レモン汁を加え、よく混ぜる。
- 3 千切りしたキャベツとキュウリと手順2のドレッシングを良く合える。
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- カテゴリ
- コールスロー
- 料理名
- さっとコールスロー!
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Ljoekelsoey2013/02/19 20:12ピクルスがきいていて美味しかったです。
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