赤飯リメイク☆赤飯のミートソースドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤飯 ご飯茶碗３杯程
- トマト缶 １缶
- 玉ねぎ（みじん切り） 小１個
- 豚ひき肉（合いびきでも可） １００g
- オレガノ（あれば） 少々
- 塩 小さじ１
- コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ２
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- 1 まず、ミートソースを作る。フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
- 2 さらにひき肉も加えて炒める。
- 3 ひき肉に火が通ったら、トマト缶を入れて煮込む。
- 4 ある程度煮詰まったら、塩、コショウ、オレガノを入れて味付け。
-
5
赤飯をレンジで温め、耐熱容器に入れる。その上から、ミートソースをかけ、さらにピザ用チーズをのせる。
-
6
オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
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