☆牛肉とキャベツのオイスター炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
牛肉は3~4cmに切り、☆をかけて揉み片栗粉を塗します。
キャベツはざく切りにします。
にんにくはみじん切りにします。 -
2
フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱し香りを出します。
牛肉を炒めを入れて、色が変わったらキャベツを入れて炒めます。 -
3
油が馴染んだら★を加えて絡めながら炒めます。
粗挽き胡椒で味を調えて出来上がり☆
きっかけ
牛肉を貰ったので作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
片栗粉を塗すと牛肉の旨味が逃げません。 粗挽き胡椒で味を引き締めましょう^-^
- レシピID:1950007570
- 公開日:2012/08/02
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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オイスター香る炒め物です *^-^*
ご飯が進みますよ☆