厚揚げを使った簡単揚げ豆腐風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 厚揚げ 1パック
- ショウガ（チューブで可） 適量
- ネギ 適量
- 醤油 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鍋にお水を入れて沸騰させた中に厚揚げを入れて２～３分ゆでて油抜きをする
- 2 フライパンにサラダ油を引き厚揚げを入れて表面がパリっとするように焼く
- 3 焼き上がったらお皿に盛りつけて、小口切りしたネギとショウガをのせて、食べるときに醤油をかけてできあがり
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げの焼き物
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r0417n06132013/08/15 21:27
ごちそうさまでした〜
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