なめらか☆我が家のポテトサラダ レシピ・作り方

なめらか☆我が家のポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
coo2xxxg
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ポテトサラダ好きな旦那をうならせたくて、色々試した結果、惣菜屋さんの味!と大絶賛の一品です^^

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは4等分、人参はいちょう切りに切る。きゅうりは輪切りにし、塩ひとつまみでもみ、水気をしぼる。
    ハムは1センチ幅に、ゆで卵はみじんぎりにする。
  2. 2 じゃがいもは竹串がスットとおるくらいまでゆで、水をすてて、強火で水分を飛ばすように火にかける。人参も柔らかくなるまで茹でる。
  3. 3 じゃがいもが温かいうちに、※で味付けをし、材料もをすべてくわえ、混ぜ合わせる。
    マヨネーズをお好きな量加え、塩コショウで味を整え全体が混ざれば完成^^

きっかけ

ポテトサラダ好きの旦那のために^^

おいしくなるコツ

水分を飛ばすことでじゃがいもがホクホクになります^^

  • レシピID:1950006599
  • 公開日:2012/05/29

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カテゴリ
ポテトサラダ
関連キーワード
おいしい おもてなし かんたん 節約
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • acco316
    acco316
    2014/03/02 19:31
    なめらか☆我が家のポテトサラダ
    普段はゆで卵は入れないのですが、レシピを参考に入れてみたら、とっても美味しかったです(^^)ありがとうございます☆

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