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なめらか☆我が家のポテトサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なめらか☆我が家のポテトサラダ
  • 300円前後

ポテトサラダ好きな旦那をうならせたくて、色々試した結果、惣菜屋さんの味!と大絶賛の一品です^^

作り方

  • 1

    じゃがいもは4等分、人参はいちょう切りに切る。きゅうりは輪切りにし、塩ひとつまみでもみ、水気をしぼる。
    ハムは1センチ幅に、ゆで卵はみじんぎりにする。

  • 2

    じゃがいもは竹串がスットとおるくらいまでゆで、水をすてて、強火で水分を飛ばすように火にかける。人参も柔らかくなるまで茹でる。

  • 3

    じゃがいもが温かいうちに、※で味付けをし、材料もをすべてくわえ、混ぜ合わせる。
    マヨネーズをお好きな量加え、塩コショウで味を整え全体が混ざれば完成^^

きっかけ

ポテトサラダ好きの旦那のために^^

おいしくなるコツ

水分を飛ばすことでじゃがいもがホクホクになります^^

レシピID: 1950006599

公開日:2012.05.29

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.03.02

    普段はゆで卵は入れないのですが、レシピを参考に入れてみたら、とっても美味しかったです(^^)ありがとうございます☆

    つくレポありがとうございます^^
    喜んでいただいて嬉しいです♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ポテトサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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