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シンプルな味☆タケノコとわかめの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
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新鮮なタケノコが手に入ると、我が家では、これを作ります^^
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
タケノコ
小さいの1本
生わかめ
適量
だし汁
300cc
※酒
大さじ3
※みりん
大さじ2
※砂糖
大さじ1
※薄口醤油
大さじ2.5
作り方
1
ゆでタケノコは食べやすい大きさの、くし切りにする。
わかめは水洗いをし、水気をしぼり、ざく切りにする。
2
鍋にダシ汁と※の調味料とタケノコ入れて、中火にかけ、煮立ったら弱火にし、落し蓋をして20分煮こむ。
3
わかめを加え、温まったら、完成^^
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬の季節になればこれです!!
公開日:2012/05/10
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
関連キーワード
和食
旬
節約
おつまみ
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
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おいしくて、節約、豪華に見えるメニューを楽しんでつくってます♪皆様のつくったよレポートが励みになりますので参考にして頂けたらとてもうれしいです!
つくったよレポート(
1
件)
2012/05/14 21:55
やさしい味の煮物に。ありがとうございました!
はぎっち☆
レポありがとうございます^^とってもおいしそう!また作ってくださいね★
関連カテゴリ
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