☆じゃこマカロニのわさびマヨサラダ☆ レシピ・作り方

☆じゃこマカロニのわさびマヨサラダ☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
カリカリに焼いたじゃこをトッピング♪
わさびマヨドレッシングのピリッと感と、
じゃこの香ばしさが美味しいですよ☆

材料(2人分)

  • じゃこ 20g
  • マカロニ 30g
  • 水菜 60g
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆お酢 大さじ1
  • ☆オリーブ油 大さじ1/2
  • ☆わさび 小さじ0.5~1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 お湯を沸かしてマカロニを茹でざるに開けて冷まします。
    水菜は3~4cmに切ります。
    ☆を混ぜてドレッシングを作ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて熱しじゃこを焼きます。
    きつね色になって来たら、火を止めて余熱でカリカリに仕上げます。
  3. 3 マカロニ・水菜を軽く混ぜ合わせお皿に入れます。
    じゃこをトッピングして、わさびマヨドレッシングをかけたら出来上がり☆

きっかけ

じゃこが使いたくて作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

マカロニはサラダ用を使うと茹で時間が早いですよ♪ じゃこは余熱で仕上げると焦がす心配がありません^-^b わさびはお好みで加減して下さいね☆

  • レシピID:1950006304
  • 公開日:2012/06/01
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カテゴリ
ちりめんじゃこ
料理名
☆じゃこマカロニのわさびマヨサラダ☆
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