☆春キャベツとイカの辛子酢味噌和え☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 1～2枚
- イカ 50ｇ
- ☆お味噌 大さじ1
- ☆お酢 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1/2
- ☆辛子 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
-
1
春キャベツは千切りにします。
ボールに入れて塩を振り軽く揉んで5～10分置きます。 -
2
イカは長さを揃えて細切りにします。
お湯を沸かしてサッと茹でて、ざるに開け冷まします。 -
3
☆を混ぜて辛子酢味噌を作ります。
キャベツの水気を絞りイカを加えて、辛子酢味噌をかけ和えたら出来上がり☆
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さっぱり辛子酢味噌で和えました♪
食感も美味しい一品です*^-^*