海ぶどう ◆ お酢入りでさっぱり♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 海ブドウ ４０ｇ
- ★だし汁 大さじ２
- ★お酢 小さじ１～１．５
- ★みりん 小さじ１／２
- ★醤油 小さじ１～１．５
作り方
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1
海ブドウは、水に浸し、何回か水を変えながら塩分を抜く。
★印、調味料を合わせる。 -
2
水気を良く切り、器に盛り付け
、★印合わせ調味料を回しかけて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 海ぶどう
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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peach★2012/05/20 11:38
初めて手にした海ぶどう、どうしようかと悩んでたらこのレシピにたどりつきました。
さっぱりすっきりおいしくいただけました！
レシピへのコメント
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シンプルな食べ方です。