ミートボールを使って簡単ワンプレート*ロコモコ風* レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
小鍋にお湯を沸かし、
ミートボールは、表示時間通りに茹でる。
(今回はレトルトパックに入ったものを使用しました。) -
2
キャベツを千切りにし、
塩・胡椒・マヨネーズであえる。
フライパンに油を熱し(分量外)卵を割り入れ、目玉焼きを作る。 - 3 器にご飯を盛り、キャベツを敷き、ミートボール・目玉焼きを乗せて出来上がりです。
きっかけ
忙しい日の夕食に作りました。
おいしくなるコツ
・目玉焼きにはお好みで、ソース、醤油、マヨネーズ、ケチャップ等をかけてみて下さいね。 (今回はスイートチリソースをかけました。) ・目玉焼きのかたさは、お好みで。 ・キャベツの代わりに、レタスなどお好みの野菜でも大丈夫です♪
- レシピID:1950005519
- 公開日:2012/03/06
関連情報
- カテゴリ
- ロコモコミートボール・肉団子
- 関連キーワード
- 簡単 ランチ、ヘルシー、さっぱり ハワイ 春野菜
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一人ランチの時等にも♪