☆にら玉とろみ醤油ラーメン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 醤油ラーメン（タレ付） 2食
- 玉子 1個
- にら 1/2束
- もやし 1/2袋
- お水 600ｍｌ
- 片栗粉 大さじ2
- 胡麻油 大さじ1
- 塩・胡椒 適量
作り方
-
1
にらは3～4ｃｍに切ります。
玉子は溶きます。
フライパンにサラダ油を入れて熱し玉子を炒めます。
にら・もやしを加えて炒め、塩・胡椒で味付けします。 -
2
お鍋にお水を入れて沸騰させます。
タレを入れて溶かします。
水溶き片栗粉を入れてとろみを付けます。 -
3
お鍋にたっぷりお湯を沸かし麺を茹でます。
茹で上がったら丼に入れ、スープを注いぎます。
にら玉をのせ、胡麻油を回しかけたら出来上がり☆
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- 料理名
- ☆にら玉とろみ醤油ラーメン☆
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noono♪2012/10/29 12:25
栄養もあって温まりました✿美味しいラーメンご馳走様でした♪
レシピへのコメント
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とろみを付けた醤油スープが
麺に絡んで美味しいですよ *^-^*