豚肉とかぶのほっこりカレー煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
かぶは皮をむいて、縦6等分する。
油揚げは、油抜きして切っておく。 - 2 鍋にかぶと水を入れ火にかける。沸騰したらスライスした豚肉を入れる。
- 3 豚肉に火を通したら☆の調味料を入れかぶが柔らかくなるまで煮る。
- 4 最後にアッケシソウ塩とブラックペッパーで味を調え、しばらく煮て出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 豚肉とかぶのほっこりカレー煮
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