白菜ペロリンサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ごまは摩り下ろしておく。
白菜は厚めの千切りに。
☆の材料は混ぜ合わせておく。 - 2 白菜は熱湯につけてさっと茹でて、粗熱をとったら水気を絞る。
- 3 ボウルに白菜と☆を入れて、手よくもみながら味をなじませる。
- 4 しばらくおくと、水分が出てくるので軽く絞り、マヨネーズとゴマ・ｊ鰹節を加えてさっと混ぜあわせる。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜サラダ
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