☆大豆南瓜カレーのお弁当☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
お弁当箱にご飯を詰めます。
南瓜はサイコロ状に切ります。
玉ねぎは粗みじん切りにします。 -
2
お鍋に油を入れて熱し玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
南瓜を加えて炒めて、油が馴染んだらお水を加えて沸騰させます。 -
3
沸騰したら中火にして、かぼちゃが柔らかくなるまでコトコト煮ます。
大豆を加えてカレールウを溶かし、とろみが付くまで煮たら火を止めます。 - 4 荒熱が取れたらカレーを別容器に入れて、ご飯に付けたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- ごはんのお弁当（大人用）お弁当 カレー
- 料理名
- ☆大豆南瓜カレーのお弁当☆
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大豆と南瓜がゴロゴロ入って、
栄養・食べ応え満点のお弁当です☆