茄子としし唐のくたくた煮 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
茄子は乱切り、ししとうはヘタをパクッと外して包丁で真ん中に切れ目を入れる。
-
2
手鍋に茄子とししとうを入れてすこし炒め、水〜醤油までをすべてあわせ入れて弱火で煮る。
-
3
茄子とししとうがくったりとしたら火を止め、常温まで冷まして味を含ませる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 煮物
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
aidontamu2014/11/26 12:15
とっても美味しかったです♪ -
aidontamu2014/11/26 12:15
とっても美味しかったです♪ -
Cherry20052012/10/04 22:37
ナスとししとう大量にいただいて、何に使おうかと検索してＨＩＴしました！簡単で優しいお味のクタクタ煮ですね！
ご馳走様でした☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
