豚肉とキャベツと生きくらげのピリ辛赤味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切り。
生きくらげは千切り。
にんにくは微塵切り。 -
2
フライパンにゴマ油をしいて、にんにくを炒める。
香りが出てきたら、豚肉を炒める。 - 3 豚肉の色が変わったら、キャベツを炒め、8割火が通ったら、醤油・みりん・酒・赤味噌・豆板醤を入れて炒める。
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