トマトたっぷり卵雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトはざく切り。
しょうがはすりおろしておく。 -
2
鍋にごはんと水とコンソメを入れて煮る。
水分が減ってごはんが柔らかくなってきたら、トマト・しょうがを入れる。
卵を回しかけ、菜バシでくるくると混ぜる。 -
3
塩・ごま油・レッドチリペッパーで味を調える。
器に盛り、ごまを振る。
関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- トマトたっぷり卵雑炊
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夏食べる雑炊にピッタリのスッキリとした味です♪ 食欲増します♪