オーブントースターで ★ 簡単焼き茄子 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茄子 2本
- おろし生姜 大さじ２
- 鰹節 大さじ２
- 醤油 小さじ１弱
作り方
-
1
茄子は丁寧に洗ってから、水気がついたままオーブントースターに乗せ、皮が焼ける程度まで焼く。
-
2
あら熱が取れてから、ヘタを切り、食べやすい大きさにざく切りにする。
生姜は、すりおろす。
（チューブ生姜でも大丈夫です。） - 3 器に盛り、鰹節・しょうが・醤油をかけて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 焼き茄子
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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670407052011/09/18 13:40
焼いたあと切るのを忘れそのまま食卓へ～^^;かぶりつきましたよ☆
トースターで楽チン！おいしかったです♪
レシピへのコメント
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オーブントースターで作ってみました。
忙しい朝等にもおすすめです！