梅ですっきり★ 冷奴 （梅・大葉・かつお節のせ） レシピ・作り方
材料（２人分）
- お豆腐 １／２丁
- 大葉（しそ） 2枚
- 梅干し（練り梅でも大丈夫です。） １個
- かつお節 大さじ１
- ポン酢 大さじ１
作り方
-
1
お豆腐を食べやすい大きさに切る。
梅干しは種を出し、食べやすい大きさにちぎる。
（練り梅でも大丈夫です。） -
2
お豆腐を器に盛り、千切りにした大葉をのせて、周りにかつお節をちらす。
ポン酢をかけて、出来上がりです♪
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関連情報
- 料理名
- 冷や奴 冷奴
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
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M6662014/06/27 20:46
青紫蘇と梅でさっぱり(#^.^#)
ポン酢をかけて、美味しくいただきました。 -
いぬつかい2014/06/26 17:35
さっぱりしていて美味しかったです。 -
sumi_revie2012/07/15 19:19
こんばんは。梅入れなかったんですが、参考にして作ってみました。素材の味が引き立っていておいしかったです。ありがとうございます！ -
だいすけ32012/02/24 19:02
青じそでもう１品♪梅と青じそ、こちらも香りよてさっぱりとお豆腐が食べれました♪美味しくごちそうさまでした～☆
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