豚バラとジャガイモのスタミナガーリックスープ レシピ・作り方

豚バラとジャガイモのスタミナガーリックスープ
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体力低下や体調不良かな?
と思った時は、このニンニクとビタミンB12が豊富で疲労に効く豚が入ったスープを(*^_^*)
体の芯から元気に!!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 豚バラは1cm幅にカット

    ジャガイモ、玉ねぎは1cm×2cm位の大きさを目分にカット
  2. 2 ブロッコリーは芯を落とし
    小房に分けて湯がきます
  3. 3 鍋に水をいれ①の具材を入れ
    クツクツ煮込みます
    15分程したら★を入れ
    あと10分位煮込みます
  4. 4 最後に②を入れて
    2-3分火を入れたら完成(*^_^*)

きっかけ

体力低下や体調を考えニンニクと豚バラを使ってスープを作りたかった

おいしくなるコツ

ニンニクが効いてます 濃いのが苦手な方は微量にして下さい

  • レシピID:1950002224
  • 公開日:2011/08/20
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カテゴリ
コンソメスープ豚バラ肉
関連キーワード
美味しい 簡単 栄養満点 スープ
料理名
スープ
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つくったよレポート(1件)

  • cassis3373
    cassis3373
    2011/09/05 13:30
    豚バラとジャガイモのスタミナガーリックスープ
    夏バテで元気になりたかった時つくりました!
    じゃがいもがほっこりして美味しかったです♪

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