ピーマンの豆腐ハンバーグ詰め☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 食感がハンバーグっぽいのがいいので、冷凍ハンバーグを使います。解凍して、水気をしっかり切ってください
-
2
ピーマンは縦に、肉詰めを作るように切ります。中に片栗粉を
振っておきます。（実のはずれ防止用） - 3 解凍した豆腐をほぐし、豆腐ハンバーグの素を半袋いれて、中華だしを足して、混ぜ合わせます。
- 4 それを、手でぎゅっと固めながら、ピーマンへ詰めていきます。
-
5
詰めたら、表面（豆腐の方）に
片栗粉をつけて、油で焼き色が付いたらふたをして弱火で15分、蒸し焼きにします。
そして、最後に強火でカリッと！完成です☆
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
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作りました。半分にしてるので、中華だしは必要です☆