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春野菜★ピリッとくるわさび菜のやみつきサラダ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • わさび菜

    1/2束

  •  ★ごま油

    大さじ1

  •  ★醤油

    小さじ1/2

  •  ★お酢

    大さじ1/2

  •  ★砂糖

    小さじ1

  •  ★すりおろしにんにく

    小さじ1/4

  •  ★すりごま

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春野菜★ピリッとくるわさび菜のやみつきサラダ★

わさび菜は、生でも加熱しても食べる事が出来ますが、今回は生のまま頂いてみました。
ピリッとした辛さが特徴の野菜です♪
お肉料理の付け合わせにも合います♪

作り方

  • 1

    わさび菜は、食べやすい一口大にちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気を良く切ります。

  • 2

    大きめのボウルに★の調味料を入れ良く混ぜ合わせます。

    食べる直前に、1のわさび菜を入れ良く混ぜて・・出来上がりです♪

  • 3

    こちらもお勧め♪

    レシピID:1950001963

    春野菜◆わさび菜の胡麻和え◆

きっかけ

夕食の一品として作りました。

おいしくなるコツ

わさび菜の水気を良く切って混ぜ合わせると美味しく頂けます。(*^-^*)ノ

レシピID: 1950001901

公開日:2011.05.19

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2014.04.05

    きゅうり、カニカマもいれました!たれおいしいです!

    りいいさん、お久しぶりです♪承認が遅くなってしまって、申し訳ございません。\(_ _*)m(_ _)m
    作って下さってありがとうございます。
    *´∀`*)ノ

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  • 2013.05.11

    あぁ~また、やみつきになりそなサラダ‼サラダだから、大丈夫?(←何が大丈夫なんだろ?^^汗)わっさ~と、わさび菜モリモリ美味しく頂きました✪‿✪ごち様です❤

    わっさ~とわさび菜モリモリ♪
    そうそう!サラダだから、大丈夫です!(→おおきく頷いている所^^) いつも美味しそうに作って下さって、ありがとうございます❤

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  • 2013.02.07

    とってもおいしいドレッシングで、いくらでも食べられそうです。ごちそうさまでした。

    颯湖 さん、こんにちは&お久しぶりです♪
    とても嬉しいコメント!いつも素敵なレポをありがとうございます♪♪(*⌒―⌒*)
    2013年が明るい年でありますように♪

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  • 2012.04.17

    今、私もわさび菜活用中です。
    緑が綺麗で、ピリッと刺激も、良いですね。
    香りと色を楽しんでいます♪ゴマは練りゴマを使ってみました~。美味しい^^です♪

    わさび菜独特の香りとピリッと感、やみつきになりますよね♪
    緑色が鮮やかで、見とれていました! 美味しそう♪
    大好きなこのサラダ、お試し下さって嬉しいです♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
わさび菜のサラダ
料理用途
普段の料理

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