じゃがいももち★みたらしあんで レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポテトをレンジでチンして蒸す。
2. 2 １の皮をむいて、片栗を加えてつぶしながら混ぜ合わせる。
3. 3 ラップに円柱状に成型し、冷蔵庫で１時間ほど休ませる。
4. 4 取り出して、7㎝位にカット。
   バターを敷いたフライパンでゆっくり焦げ目ができる位に焼く。
5. 5 容器にあん用の調味料を入れ、レンジでチンする。
6. 6 4の餅に5のあんをかける。