ごはんパン レシピ・作り方
材料(8(個)人分)
作り方
- 1 ごはんを熱湯につけておく。
- 2 HBに生種・砂糖・オイル・塩・①のごはん・強力粉を入れて生地を作る。
- 3 生地が出来たら、8等分にして、ラップをかけ20分ベンチタイム。
-
4
キレイに丸めなおす。
40度で2時間発酵させる。 -
5
2倍に生地が膨れ上がったら、一度取り出し、オーブンを180度に温める。
15分焼く。
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