簡単 ★子供が大好き 洋風ケチャップ肉じゃが★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛肉 400g
- ジャガイモ(直径3-4㎝) 15個
- 玉葱 1/2個
- 水 200cc
- コンソメ顆粒 大さじ1
- トマトピューレ 大さじ2
- ケチャップ 大さじ6
- ウスターソール 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
この三種類で
子供が喜ぶ洋風肉じゃがに
変身(*^_^*) -
2
ジャガイモは小さいもの15個
直径3-4cmのものです
小さいものは四つ切で
少し大きめの物は八つ切りにします -
3
フライパンに油大さじ4をひき
ジャガイモを炒めます
こんがり茶色になって中まで火が通ればok(*^_^*) - 4 炒めたジャガイモを取りだしフライパンに油を大さじ2をひき牛肉と玉ねぎを炒め塩コショウをふります
-
5
④に取りだしたジャガイモを
入れます - 6 水200cc、コンソメ、トマトピューレ、ウスターソース、ケチャップをいれ水気が切れるまで炒め完成
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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nekoko★2011/02/01 16:44おいしかったです。ケチャップが加わり、ちょっといつもと違う味になりました。
我が家は食べる量が多いです