白菜のコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は食べやすい大きさに切る。
葉は大きめ。 -
2
人参は皮をむき、短冊切り。
椎茸はスライス。
ベーコンは1ｃｍに切る。 - 3 温めたフライパンに、ベーコンを加えよくいためる。
- 4 人参、白菜の軸部分を加える。
- 5 ４の野菜に火が入り始めたら、水200ｃｃと椎茸、白菜の葉をくわえ、蓋をする。
- 6 葉がお好みの硬さになったら、コンソメとコショウを加え器に盛ったら完成です。
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- カテゴリ
- その他の野菜
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- コンソメ煮
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ミロ342012/04/01 18:55
簡単に一品出来て、良かったです(^^)
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