ホットケーキＭＩＸの炊飯器ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 炊飯器の内釜にサラダ油小さじ1/2を全体に薄く塗る。

   

2. 2 板チョコを細かく刻む。

   

3. 3 ボールにホットケーキミックス、砂糖、サラダ油、を入れる。

   

4. 4 牛乳を加える。

   

5. 5 よく混ぜる。
   ※玉が残らないようにする。

   

6. 6 ※かなり生地がゆるいです。

   

7. 7 生地に２の刻んだチョコを加える。

   

8. 8 よく混ぜる。
   ※香りにブランデーやリキュールを入れてもOK

   

9. 9 １の内釜に流し込む。

   

10. 10 軽くとんとん叩いて空気を抜き、「普通モード」で炊飯する。

    

11. 11

    

12. 12 炊飯が保温に変ったらら、釜を取り出し、竹串で刺してみて生地がつかなければ完成です。

    

13. 13 出来立てはチョコレートが溶けかけなのでヤケドに注意してください。冷めてもおいしい一品です。

    

14. 14 ※写真は炊飯４０分、保温３０分の状態です。出来上がり、直径約15.5ｃｍ。高さ約5.5ｃｍくらいです。