イカ焼き レシピ・作り方

イカ焼き
  • 約15分
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おつまみ、晩ごはんのおかずに如何ですか?

材料(1人分)

  • イカ 1杯
  • ◎醤油 小さじ1/2
  • ◎みりん 小さじ1/2
  • うなぎのタレ 適量

作り方

  1. 1 イカは、皮を剥ぎ適当な大きさにカットします。
  2. 2 フライパンに油を引かず、イカを2分ぐらい炒めます。◎の材料と軽く絡めたら火を消します。
  3. 3 食べる時に、お好みで、うなぎのタレを適量かけてお召し上がり下さい。

きっかけ

我が家の定番。

おいしくなるコツ

イカは火を通し過ぎると硬くなるで気をつけ下さいね。

  • レシピID:1940031234
  • 公開日:2024/01/31
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