きのこのチリソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
エリンギを食べやすいサイズに切る
-
2
1のエリンギと、塩コショウ、片栗粉をポリ袋に入れて振る。
満遍なくつける
-
3
油を引いたフライパンに2を入れて焼き目をつける
-
4
調味料をあらかじめ全て混ぜておく。
（料理酒、醤油、酢、ケチャップ、豆板醤、生姜チューブ、にんにくチューブ） -
5
3のエリンギに焼き目がついたら、4の調味料を入れる。
めんどくさいので、ここで冷凍小ネギを入れとく。 - 6 水分が飛ぶまで炒める
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- 料理名
- きのこのチリソース
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めぐゾー2023/09/09 17:33
我が家では、ドリア風!にしてみましたぁ～♪♪とっても美味しかったぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
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作り置きして、お弁当のおかずにします