豆腐と明太子のポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮むいて食べやすい大きさに切り、透き通ってくるまで5分ほど茹でておく。
-
2
豆腐と明太子よく混ぜる。
酢も入れてよく混ぜる。 - 3 茹でておいたジャガイモと合わせて完成。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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