春キャベツと大豆のマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春キャベツはざく切りに、新玉ねぎは薄くスライスして、10分くらい水に晒したら水気を絞る。
- 2 ボールに☆を入れてよく混ぜたら、春キャベツ、新玉ねぎ、大豆を加えて和える。
-
3
10分くらいおいて馴染ませた、パセリをふったら完成!
1時間以上おくと味が染みて美味しいです!
前日に作っておくのもオススメです!
きっかけ
さっぱりした副菜を作りたくて♪ 大豆を加えて栄養をアップしてみました!
おいしくなるコツ
野菜の水気はしっかりきってください♪
- レシピID:1940030408
- 公開日:2023/04/20
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大豆でたんぱく質もとれて栄養たっぷり!
さっぱりなのでコッテリメニューの副菜や暑い日にピッタリです!