手羽先の旨タレあえ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽先 10本
- ごま ひとつまみ
- ★しょうゆ 100cc
- ★酒 100cc
- ★みりん 100cc
- ★ニンニク(チューブ) 2cmくらい
- ★しょうが(チューブ) 2cmくらい
作り方
- 1 ★の材料を鍋で煮立たせます。
- 2 手羽先に片栗粉をまぶし、180℃の油で皮がカリッとするまで揚げます。
- 3 揚げた手羽先を、1にからめてできあがり!最後にごまと小ネギをかけたら、できあがり♡
きっかけ
お店で食べたのを真似て。
おいしくなるコツ
揚げ終わった手羽先を、一気にタレに漬け込んでサッとあげたら、カリッとした手羽先にできあがります!
- レシピID:1940030271
- 公開日:2023/03/05
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません