カニカマとキュウリの酢の物☆カラフル☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キュウリは蛇腹切りにして食べやすい大きさにカットする。
カニカマは軽くほぐして食べやすい大きさにする。 -
2
卵は塩を入れて溶いて耐熱椀に入れてラップをし、程よく固まるまでレンジでチンする。
冷めたらほぐしてスクランブルエッグみたいにしておく。 - 3 ■合わせ酢の材料を混ぜ合わせて20〜30秒レンジでチンして冷ましておく。
- 4 ①と②をお皿に入れて、シラスをパラパラと入れ、針生姜を添える。③を回しかけて完成です。
-
5
動画リンク
https://youtu.be/hsF54se8Pew
参考にしてください。
きっかけ
卵でカラフルな酢の物を作ってみようと思いました。
おいしくなるコツ
合わせ酢は薄かったら酢を足して下さい。 濃かったら水で薄めて下さい。
- レシピID:1940030030
- 公開日:2022/12/01
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