アサリのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- あさり 1パック
- 酒 大さじ2
- 水 400 CC
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 砂抜きしたアサリをフライパンに並べ、酒をふりかけフタをして、中火で2分ほど口が開くまで火にかける。
-
2
水を入れ、沸騰させる。
火を止めて醤油を加える。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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文学トラベラー2022/10/01 00:03
美味しいいただきました。油揚げも入れています。
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