まるごと!ピーマンの南蛮酢 レシピ・作り方

まるごと!ピーマンの南蛮酢
  • 約10分
  • 100円以下
♪となみ♪
♪となみ♪
簡単で低カロリーで美味しい♪
苦味が和らいでいるのでピーマン嫌いにもおすすめです♪

材料(2人分)

  • ピーマン 小さめ6個
  • 150ml
  • しょうゆ 大さじ2
  • 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 和風だしの素 小さじ1
  • 輪切り唐辛子 ひとつまみ

作り方

  1. 1 ピーマンは串で全体をブスブスと刺して穴をあける。
  2. 2 小鍋に材料をすべて入れて火にかけ、煮たったら弱めの中火で煮る。
  3. 3 ピーマンの煮汁に浸かっている部分がクタッとしてきたら、ひっくり返してさらに煮る。
  4. 4 ピーマンが全体的にクタッとしてきたら完成!

きっかけ

ピーマンの消費に♪

おいしくなるコツ

ピーマンがちょうど並ぶくらいの鍋の大きさがベストです!

  • レシピID:1940029604
  • 公開日:2022/07/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ピーマン簡単おつまみ低カロリーおかず無限ピーマン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る