白菜と玉ねぎ、にんじんスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れ、食べやすい大きさに切った白菜、乱切りにしたにんじん、薄く切った玉ねぎを入れ炒める。
- 2 1の野菜がしんなりしたら水、コンソメを入れ15分煮たら出来上がり。沸騰しないように注意しながら煮る。
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