小松菜と豆腐の白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参は細切りにします。小松菜と人参は柔らかくなるまで茹でたら、よく水気を絞ります。小松菜は食べやすい大きさにカットします。
- 2 豆腐はキッチンペーパーで包み、重りをのせて水気を切ります。
- 3 小松菜と人参と豆腐を豆腐をよく崩しながらよく混ぜます。
- 4 3がよく混ざったら味噌、砂糖、しょうゆを入れてよく混ぜたら完成。
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