常備菜に。にんにくなめ茸 レシピ・作り方
材料（5〜10人分）
作り方
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1
にんにくを薄切りにし、ごま油で炒める。とろ火でじっくりと。
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2
えのきを2センチくらいの長さに刻む。
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3
にんにくがうっすらきつね色に、いい香りがでてきたら2を加えて馴染ませる。
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4
水（分量外）大さじ3,★の調味料を加え、2,3分煮込む。
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5
片栗粉と同量くらいの水（分量外）で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。
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